Οι γαρίδες έχουν λιγότερη χοληστερίνη από το κοτόπουλο!
Το κοτόπουλο χωρίς πέτσα, περιέχει 0,9 γραμμάρια κορεσμένων λιπών ανά 85 γραμμάρια.
Στις γαρίδες, τα κορεσμένα λίπη είναι μόνο 0,2 γραμμάρια ανά 85 γραμμάρια.
Οι γαρίδες περιέχουν μόνο λίγες θερμίδες. Αντίθετα, είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας.
Οι γαρίδες περιέχουν επίσης σελήνιο, ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Β12, νιασίνη, βιταμίνη D, σίδηρο, ψευδάργυρο και χαλκό.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου